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Ritaglia due rotoli di pasta sfoglia già pronta, senza toglierla dalla carta da forno, in quadrati di 5 cm. di lato.

I panifici sono molto richiesti e se siete interessati alla cottura allora ca vederlo come un’opportunità di business troppo. Vedi qui sui modi in cui puoi avviare un’attività di panetteria. Dopo aver deciso il tipo di panetteria che si desidera aprire e il tipo di prodotti che si desidera preparare, è possibile entrare nei dettagli di avviare la propria panetteria.

Se si desidera avviare una piccola panetteria o cuocere torte a casa e venderlo, avete bisogno di un business plan. Il business plan è parte integrante per iniziare la vostra panetteria perché ti dà una chiara idea di ciò che si sta per fare e anche come si prevede di aumentare il vostro business in futuro. Ti permette di fare proiezioni finanziarie e ti permette di essere in pista in modo da non deviare dal tuo business plan.

Assicurati che provi queste ricette per la tua attività di panetteria.

Su metà quadratini metti una fettina di pomodoro, un pizzico di origano secco e sale.
Sull’altra metà metti tocchetti di formaggio tipo crescenza e una macinata di pepe.
Condisci tutti i quadratini con olio extravergine e cuoci in forno caldo per 15 minuti in forno già a temperatura di 200gradi. Le pizzette devono gonfiarsi e appena dorarsi per essere pronte.
Appena cotte toglile dal forno e mettile subito su una griglia a raffreddare, risulteranno friabili.
Se piace, alle pizzette col formaggio puoi decorarle con due foglioline di rucola fresca

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Tempi

  • Preparazione: 0 min.
  • Cottura: 30 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • N. persone: 4
  • Autore: MammaRosy

Ingredienti

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • due pomodori
  • 150 gr. formaggio crescenza
  • origano, sale e pepe
  • olio e foglioline di rucola