COLESTEROLO

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Colesterolo

Cos’è esattamente il colesterolo. All’infuori di coloro che sono nell’ambiente medico scientifico sono pochi quelli che lo sanno con chiarezza.

Quindi; che cos’è, da dove proviene, a cosa serve, sono domande che si fanno un po’ tutti.

Si sa però che è una tra le più note cause che portano all’arteriosclerosi e alle malattie cardiovascolari.

E’ convinzione comune pensare che il colesterolo sia la causa di tutto ciò che non va ma, se questo elemento è prodotto dal nostro corpo, una ragione ci deve pur essere.

Sì, la ragione di questo è molto importante. Il colesterolo è un più importante per molte attività metaboliche nel nostro corpo. Aiuta anche nella produzione di ormoni e vitamina D. Ma, non è molto necessario assumere alimenti con colesterolo. Quindi, non è necessario mangiare cibo con alto contenuto di colesterolo o grassi saturi. Gli alimenti che danno grassi saturi sono uova, carne, pesce e i prodotti del diario. Il corpo stesso produce circa l’80 % del colesterolo necessario per il corpo. Il fegato e la maggior parte delle cellule del nostro corpo aiutano nella produzione di colesterolo e il grasso dietetico necessario. È circolato intorno al corpo umano attraverso le lipoproteine. Il colesterolo nel sangue nel corpo è utile per:

La struttura delle membrane cellulari è costruita

Aiuta nella produzione di ormoni come estrogeni, testosterone e ormoni surrenali

– Aiuta nelle attività metaboliche nel nostro corpo

Aiuta nella produzione di acidi biliari che aiuta a digerire il grasso e l’assorbimento dei nutrienti necessari

Il colesterolo è bianco, insolubile e ceroso; viene trasportato in tutto il corpo da 2 modi diversi che includono:

Colesterolo lipoproteina a bassa densità: è abbreviato dal colesterolo LDL. Questo si chiama colesterolo cattivo. Quando questo tipo di colesterolo viene aumentato nel flusso sanguigno, allora inizia a intasare le arterie del cuore. Questo non è un bene per il sistema cardiovascolare.

Colesterolo lipoproteina ad alta densità: è abbreviato dal colesterolo HDL. Questo è chiamato colesterolo buono. Fa il lavoro di rimuovere il colesterolo in eccesso dal flusso sanguigno.

Alcuni dei consigli dietetici per evitare o ridurre il colesterolo sono:

Nella dieta giornaliera, aumentare l’assunzione di frutta, verdura, cereali integrali

L’assunzione di latticini ad alto contenuto di grassi come il latte, lo yogurt dovrebbe essere evitato

Si consiglia di consumare il gelato solo due volte della settimana (al massimo)

L’assunzione di prodotti alimentari buoni e fibre solubili deve essere praticata

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